青島德慧海洋生物科技有限公司成立于2005年。專業(yè)從事海洋紅藻---天然食用膠（卡拉膠、瓊脂）的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的，以藍(lán)色經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向的泛藍(lán)高新技術(shù)企業(yè)。該公司專注于海藻膠的研究與開發(fā)，產(chǎn)品主要包括卡拉膠、瓊脂、魔芋膠、復(fù)配增稠劑、復(fù)配穩(wěn)定劑、復(fù)配水分保持劑和復(fù)配著色劑等三十余個品種，涉及食品、日化、制藥、涂料、染印等行業(yè)與領(lǐng)域。

近日，上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司攜質(zhì)構(gòu)儀走進(jìn)德慧生物，技術(shù)工程師對質(zhì)構(gòu)儀進(jìn)行了實地安裝、調(diào)試和全面詳細(xì)的培訓(xùn)。

培訓(xùn)完成后，上海保圣工程師和德慧生物研發(fā)工程師做了質(zhì)構(gòu)儀對于食用膠樣品的測試。上海保圣可以為德慧生物提供各類食用膠的質(zhì)構(gòu)測定，測定食用膠的凝膠強(qiáng)度、粘性、彈性、破裂力等指標(biāo)，如卡拉膠、魔芋膠的質(zhì)構(gòu)物性測定等，通過質(zhì)構(gòu)儀內(nèi)置的軟件和數(shù)據(jù)庫，可以提供膠體的應(yīng)變應(yīng)力等材料力學(xué)性能測定，為食用膠研究提供質(zhì)構(gòu)分析實驗依據(jù)。質(zhì)構(gòu)儀適用于科研領(lǐng)域研究分析，在凝膠領(lǐng)域能進(jìn)行準(zhǔn)確的物性分析。

青島德慧海洋生物科技有限公司質(zhì)構(gòu)儀安裝調(diào)試培訓(xùn)完成后，我們技術(shù)工程師會繼續(xù)及時、專業(yè)且負(fù)責(zé)的對研究人員今后在質(zhì)構(gòu)儀使用過程中遇到的問題進(jìn)行解答和交流，讓研究人員用好質(zhì)構(gòu)儀，更好助力青島德慧海洋生物科技有限公司在食用膠領(lǐng)域的研究。